Objetivos del curso

Brindar conocimientos acerca de los procedimientos para iniciarse en esta redituable y excitante actividad, desde el armado de los cajones en detalle hasta las tareas más complicadas, como ser el trasiego de colmenas y la extracción de la miel y otros productos.

Programa de estudio

Unidad 1

• Conocer los componentes de una colmena
• Aprender a alambrar un cuadro
• Aprender a armar un cajón
• Conocer las herramientas básicas del apicultor
• Aprender a preparar láminas de cera

Unidad 2

• Aprender a usar la máquina alambradora
• Aprender a manejar un cuadro de trasiego
• Aprender a capturar enjambres
• Aprender a trasladar colmenas y cazar enjambres

Unidad 3

• Aprender a realizar trasiegos

Unidad 4

• Aprender a leer un cuadro
• Aprender fundamentos de cría de reinas para uso propio
• Aprender a introducir una reina

Unidad 5

• Aprender a realizar la extracción de la miel
• Conocer el proceso de fabricación de la lámina y pan de cera

Unidad 6

• Conocer una sala de extracción industrial
• Conocer el proceso de extracción comercial de la miel
• Aprender a recolectar la cosecha
• Aprender a colocar la media alza

Unidad 7

• Aprender a prepararse para la invernada
• Aprender las tareas de invierno
• Conocer acerca de la recolección de propóleos

Unidad 8

• Conocer acerca de los alimentos para la abeja
• Conocer acerca de la preparación del jarabe y otros alimentos
• Conocer acerca de productos derivados de la colmena

Unidad 9

• Conocer acerca de la revisión de una colmena y de problemas diversos
• Conocer acerca de la fusión de colmenas
• Conocer acerca de la búsqueda de reinas
• Conocer acerca del tratamiento de la varroa

Evaluación

La evaluación final consiste en un instrumento o prueba de múltiple opción, cuyo objetivo es valorar la adquisición de las bases conceptuales y procedimentales, las primeras referentes a conceptos, teorías, principios y aplicación de técnicas y las segundas referentes a los procesos a seguir para la concreción de tareas. Se valora, en resumen, los conocimientos adquiridos, más no las potenciales destrezas psicomotrices que pudiese construir el participante en su proceso autónomo de experimentación y repetición.

Perfil de ingreso sugerido

Nivel educativo equivalente a primaria completa